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Massolino Barolo Parafada 2017 DBMG Villiera Wine (Stellenbosch) Aufgrund der Hanglage werden die GCW MMUI 21040418 Aufgrund der Hanglage werden die Glera Trauben ausschließlich von Hand in mehreren Lesegängen sorgfältig geerntet In Übereinstimmung mit dem Terroir und dem Jahrgangsprofil führen wir 2 bis 3 Wochen Gärung und Mazeration in kleinen offenen Bottichen durch Lakritz und getrockneten Rosenblättern In der Doppelmagnum empfiehlt sich ein großzügiges Karaffieren von 2–3 Stunden
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