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Elio, Grasso Gavarini Chiniera Barolo 2020 MG Chateau La Louvière geschmortem Wild oder einem klassischen GCW MMUI 21040418 geschmortem Wild oder einem klassischen Coq au Vin wenn der Wein am Ende des Abends etwas Luft bekommt Historische Bedeutung: Elio Grasso zählt zu den prägenden Namen in Monforte und war einer der Wegbereiter für Lagenabfüllungen – Gavarini Chiniera gilt als Referenz für Eleganz und Terroirtreue in der Jugend 1–2 Stunden karaffieren
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