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Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 Dr. Bürklin Wolf Klassisch passt er zu Rind GCW MMUI 21040418 Klassisch passt er zu Rind – vom Dry Aged Steak über Ribeye vom Grill bis hin zu geschmorten Ochsenbäckchen – sowie zu Lammkarree warum Capanna zu den wichtigen Referenzen für Brunello di Montalcino gehört Der Wein besitzt gute Entwicklungsperspektiven und dürfte sich über mehrere Jahre noch weiter verfeinern Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 ist ein ausdrucksstarker Bourgogne Pinot Noir aus einer streng limitierten Parzelle mit nur rund 700 Kisten Produktion
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